Traditionsmetzgerei schließt nach 25 Jahren ihr Geschäft
Stand: 20.07.2026, 21:00 Uhr
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Nach über zwei Jahrzehnten gibt eine Metzgerei in einer NRW-Großstadt ihren Standort auf. Für Kunden gibt es aber durchaus positive Nachrichten.
Über 25 Jahre lang war Vollmers Fleischerei eine Anlaufstelle für viele Menschen im Dortmunder Stadtteil Wellinghofen. Das wird sich nun ändern – und zwar schon sehr zeitnah. Für die Kunden gibt es dabei gleich zwei gute Nachrichten: Der Standort wird übernommen und der zweite Laden von Vollmers in Hombruch bleibt bestehen. Bereits am 23. Juli öffnet der Nachfolger die Türen.
Auf Nachfrage von wa.de erklärte Michael Vollmer, Inhaber von Vollmers Fleischerei und Partyservice, dass er sich künftig auf seinen Standort in Dortmund-Hombruch konzentrieren werde. Seit dem 1. Juli 2001 hatte er gemeinsam mit seinem Team Kunden in Wellinghofen bedient. In dieser Zeit seien zahlreiche Stammkunden und persönliche Kontakte entstanden. „Aber alles hat seine Zeit und man soll gehen, wenn es am schönsten ist“, erklärt Vollmer. Daraus lässt sich schließen, dass die Aufgabe des Standorts keine wirtschaftlichen Gründe gehabt hat.
Metzgerei Dilchert übernimmt den Standort in Wellinghofen
Für die Kundschaft gibt es jedoch eine beruhigende Nachricht: Die Filiale in Hombruch bleibt bestehen und wird weitergeführt. Einzig die Öffnungszeiten werden etwas angepasst. Und auch die Menschen in Wellinghofen können aufatmen. Mit der Metzgerei Dilchert steht der Nachfolger bereits fest. Das Unternehmen übernimmt den Standort am 23. Juli. Alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter werden vom Nachfolger übernommen. Die vertrauten Gesichter hinter der Verkaufstheke bleiben somit erhalten und die Filiale kann ohne größere Veränderungen weitergeführt werden.
Vollmers Fleischerei blickt auf eine lange Tradition zurück. Das Familienunternehmen besteht seit fast 60 Jahren und wird mittlerweile in zweiter Generation geführt. Dabei habe man nach eigenen Angaben stets Wert auf frische Fleisch- und Wurstwaren, hohe Qualität sowie möglichst regionale Produkte gelegt. Neben dem klassischen Fleischereigeschäft hat sich auch der Partyservice einen Namen gemacht.
Inhaber Michael Vollmer schließt Standort nach über 25 Jahren
Zum Abschied richtet Vollmer vor allem Worte des Dankes an seine Kundschaft. Für das über viele Jahre entgegengebrachte Vertrauen und die Treue sei er sehr dankbar. „Auch wenn es manchmal etwas länger dauerte und Sie Geduld mitbringen mussten, sind Sie uns stets treu geblieben. Das weiß ich sehr zu schätzen“, erklärte er. Damit endet für Vollmers Fleischerei nach mehr als 25 Jahren die Zeit in Wellinghofen.
In Unna schließt ein Traditionsgeschäft nach über 120 Jahren, hier ist die Standortnachfrage ebenfalls bereits geklärt.