400-jährige Tradition: Malerische Stadt in den Niederlanden ist für ihren Honigkuchen weltweit bekannt


Stand: 11.10.2026, 14:00 Uhr

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Honigkuchen, malerische Gassen und viel Kunst gibt es in einer niederländischen Stadt zu erleben. Der Ort eignet sich perfekt für einen Tagesausflug.

Deventer – Deventer in der niederländischen Provinz Overijssel gehört zu den Orten, die man nicht wegen einer einzelnen Sehenswürdigkeit besucht, sondern wegen der Summe kleiner Entdeckungen: schiefe Fassaden, enge Gassen, ein Fluss, der das Stadtbild prägt, und ein Gebäck, das seit Jahrhunderten für Gesprächsstoff sorgt.

The central historic square with bars and restaurants in the ancient city center of Deventer

Auf dem Brink heißt der Platz mitten in der Innenstadt Deventers. © IMAGO / Depositphotos

Das Herzstück von Deventer ist die historische Innenstadt, die sich kompakt zu Fuß erkunden lässt. Kopfsteingepflasterte Straßen führen vorbei an Giebelhäusern aus unterschiedlichen Jahrhunderten, dazwischen immer wieder Plätze, auf denen sich Cafés und kleine Läden aneinanderreihen. Besonders reizvoll ist das sogenannte Bergkwartier, ein Viertel oberhalb der Altstadt, das mit seinen schmalen, verwinkelten Gässchen einen fast dörflichen Charakter bewahrt hat und sich heute als kreatives Zentrum mit Ateliers und Galerien präsentiert. Darüber informiert die Tourismus-Website das-andere-holland.de.

Ein süßes Wahrzeichen zum Probieren

Kulinarisch hat Deventer echte Spezialitäten zu bieten: Honigkuchen, Beißerchen und der würzige Deventer Koek sichern der Stadt seit Jahrhunderten einen Platz auf der kulinarischen Landkarte der Niederlande. In einer traditionsreichen Bäckerei am zentralen Brink-Platz wird das Gebäck noch heute täglich frisch gebacken – ein Zwischenstopp, der sich bei einem Stadtbummel fast von selbst ergibt.

Entlang der IJssel führen Promenaden, die zum gemütlichen Flanieren einladen, mit Blick auf vorbeiziehende Schiffe und die charakteristische Silhouette der Altstadt am gegenüberliegenden Ufer. Wer aktiver unterwegs sein möchte, kann von hier aus auch auf das Fahrrad steigen: Radwege entlang des Flusses verbinden Deventer mit anderen ehemaligen Hansestädten wie Zutphen, Kampen und Zwolle und machen die Region zu einem lohnenden Ziel für einen Tagesausflug mit dem Drahtesel.

Shopping, Kunst und Veranstaltungen

Die Fußgängerzonen der Innenstadt bieten eine Mischung aus inhabergeführten Boutiquen und bekannten Ketten, eingebettet in historische Fassaden, was dem Bummeln eine besondere Atmosphäre verleiht. Wer abseits der Hauptstraßen unterwegs ist, stößt zudem auf Street-Art mit lokalem Bezug – etwa ein buntes Wandgemälde, das die Handelsgeschichte der Stadt und ihre berühmte Backware in Bildern erzählt.

Alljährlich verwandelt sich die Altstadt beim Charles-Dickens-Festival in der Vorweihnachtszeit in eine lebendige Kulisse aus dem viktorianischen England, bevölkert von hunderten kostümierten Figuren aus den Romanen des britischen Schriftstellers. Im Sommer sorgt das internationale Straßentheaterfestival für Open-Air-Kunst an ungewöhnlichen Orten im gesamten Stadtgebiet. Und einmal im Jahr verwandelt sich Deventer in den größten Bücherflohmarkt Europas, wenn Antiquare und Buchliebhaber aus ganz Europa zusammenkommen.

Wer einen Urlaub in den Niederlanden plant, hat viele Optionen für einen Städteausflug. An der Küste liegt etwa Harlingen – eine sehenswerte Stadt mit alten Gebäuden, schönen Häfen und einer reichen Geschichte. Alte Grachten, schiefe Türme und Kunst an jeder Ecke gibt es derweil in der Hauptstadt der niederländischen Provinz Friesland zu bewundern: Leeuwarden.