Dieser Urlaubs-Trick schützt: Warum Sie jetzt eine Münze ins Gefrierfach legen sollten

Stand: 11.07.2026, 11:38 Uhr

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Ein Plastikbecher, Wasser und eine Münze – mehr braucht es nicht für diesen einfachen Trick, der Sie nach dem Urlaub vor verdorbenen Lebensmitteln schützt.

Kassel – Wer in den Urlaub fährt, hat an alles gedacht: Die Pflanzen werden gegossen, die Katze versorgt, die Wohnung abgesichert und die passende Urlaubslektüre eingepackt. Was die meisten dabei vergessen: das Gefrierfach. Dabei lauert dort eine unsichtbare Gefahr, die erst nach der Heimkehr zum Problem wird – und die man mit einem einzigen Geldstück in den Griff bekommt.

Hugo Spritz auf dem Vormarsch: Der Aperitivo aus den Alpen verdrängt den Aperol

Stand: 11.07.2026, 11:38 Uhr

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Hugo Spritz kommt aus Südtirol, ist floraler als Aperol – und erobert jetzt die USA. So gelingt der Trend-Cocktail zu Hause.

New York City – Leicht, floral und weniger bitter als Aperol: Entstanden in den italienischen Alpen zu Beginn der 2000er-Jahre ist der Hugo Spritz heute einer der meistbestellten Cocktails in europäischen Bars. Nun erobert er auch die USA, sodass die New York Times ihm eine ausführliche Story gewidmet hat und schildert, wie er auch in amerikanischen Lokalen zu den gefragtesten Drinks wurde.

Stand: 11.07.2026, 10:34 Uhr

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Der FC Bayern hat seine Defensive bereits mit Nathaniel Brown verstärkt. Nun soll auch ein Abwehr-Star Frankreichs auf der Liste der Münchner stehen.

München – Der Transfersommer des FC Bayern läuft auf Hochtouren. Mit DFB-Shootingstar Nathaniel Brown haben die Bayern ihre linke Abwehrseite neu besetzt. Für die Offensive wurde Ismael Saibari von der PSV Eindhoven verpflichtet, der mit Marokko eine starke WM gespielt hat. Die zwei Transfers haben zusammen bereits über 110 Millionen Euro gekostet – doch es könnten weitere Ausgaben hinzukommen.

Stand: 11.07.2026, 10:30 Uhr

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Die geplante Steuerentlastung bringt einer Musterfamilie rund 50 Euro im Monat. Das ist willkommen. Aber es schließt keine Rentenlücke. Warum kleine staatliche Entlastungen die eigene Vorsorge nicht ersetzen.

Die Politik meldet Fortschritt. Eine geplante Steuerentlastung soll Familien entlasten. Für eine Musterfamilie mit mittlerem Einkommen läuft das auf rund 50 Euro im Monat hinaus.

Stand: 11.07.2026, 10:30 Uhr

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Ein cremiger Tiramisu-Eiskaffee verbindet kräftigen Kaffee, kalte Milch und eine luftige Kaffeecreme zu einem erfrischenden Sommergetränk. Das einfache Rezept ist in wenigen Minuten zubereitet und sorgt an heißen Tagen für echtes Café-Feeling zu Hause.

Hobbyköchin Jenny (@jenniferdanneberg) zeigt, wie sich beliebte Klassiker mit wenigen Zutaten neu interpretieren lassen. Statt aufwendiger Zubereitung setzt sie auf kreative Ideen, die aktuelle Food-Trends aufgreifen und sich unkompliziert im Alltag umsetzen lassen. So entstehen Rezepte, die bekannte Aromen auf überraschende Weise neu kombinieren.

Stand: 11.07.2026, 10:27 Uhr

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Gazpacho-Suppe ist eine kalte spanische Gemüsesuppe aus rohem Gemüse – leicht, erfrischend und ideal für sommerliche Tage.

Gazpacho-Suppe gilt als klassischer Sommergruß aus Spanien und wird aus frischem, rohem Gemüse zubereitet. Da sie kalt serviert wird, erfrischt sie an heißen Tagen und liefert gleichzeitig viele Nährstoffe, die durch das fehlende Erhitzen weitgehend erhalten bleiben. Mit regionalem Bio-Gemüse lässt sich der spanische Klassiker zudem besonders nachhaltig genießen.

Stand: 11.07.2026, 10:24 Uhr

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Beim NATO-Gipfel sagen die Verbündeten für 2026 weitere 70 Milliarden Euro für den Ukraine-Krieg zu: Die Luftwaffe meldet bereits weitere Erfolge.

Kyjw – Erst in der vergangenen Woche berieten die Verbündeten auf dem NATO-Gipfel in Ankara über das weitere Vorgehen im Ukraine-Krieg. Das Ergebnis: Allein für das Jahr 2026 wurden weitere Unterstützungsgelder in Höhe von 70 Milliarden Euro zugesagt. Dass diese Finanzierung dringend notwendig und für beide Seiten vorteilhaft sein könnte, zeigte sich zuletzt an der Front. Dort bahnt sich die nächste Bedrohung an: Russlands hochmoderne Su-35-Kampfjets.

„So kann Integration nicht gelingen“: SPD-Staatsministerin warnt vor Klingbeils Haushaltsplan

Stand: 11.07.2026, 10:21 Uhr

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Der Bundeshaushalt 2027 sieht massive Kürzungen bei Integrationskursen vor. Staatsministerin Pawlik warnt: Das belaste künftig die Sozialsysteme massiv.

Berlin – Ein Bundeshaushalt ist immer auch ein Blick in die mögliche Zukunft. Auf welchen Weg schickt die Bundesregierung das Land? Für 2027 ist nach dem Haushaltsentwurf von SPD-Finanzminister Lars Klingbeil klar: mehr Geld für Verteidigung und Sicherheit, während beim Sozialen deutlich gespart wird. Große Einschnitte gibt es auch beim Thema Integration. Das kann gefährlich werden, warnt Staatsministerin Natalie Pawlik (SPD) im Gespräch mit unserer Redaktion.

Stand: 11.07.2026, 10:16 Uhr

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Noch sorgt Kälte in Europa für mehr Sterbefälle als Hitze. Doch das ändert sich mit dem Klimawandel. Aktuelle Berechnungen gehen für Juni von 4.300 Hitzetoten in Deutschland aus.

Berlin/Köln (KNA) – In der ersten Hälfte des Jahres sind nach Schätzungen des Robert-Koch-Instituts über 5.000 Menschen in Deutschland hitzebedingt gestorben, davon über 4.300 allein in der letzten Juniwoche. Das berichtet das in Köln ansässige Science Media Center (SMC) am Donnerstag unter Berufung auf aktuelle Daten der Forschungseinrichtung der Bundesregierung.

Stand: 11.07.2026, 10:15 Uhr

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Wirtschaftsverbände warnen in einem Brandbrief vor Eingriffen bei Minijobs. Handel und Gastronomie fürchten höhere Kosten und Personalprobleme.

München – Eine breite Allianz von Wirtschaftsverbänden hat die Bundesregierung in einem Brandbrief aufgefordert, Minijobs nicht abzuschaffen oder zu verteuern. „Irreversible Schäden für den Wirtschaftsstandort Deutschland“ drohten, wenn die Politik den Empfehlungen einer Regierungskommission folge, warnen die Unterzeichner.

Adressiert ist der Brief an Arbeitsministerin Bärbel Bas und Gesundheitsministerin Nina Warken.