4 leichte Low-Carb-Rezepte für den Sommer

Stand: 15.08.2026, 17:01 Uhr

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Vier leichte Low-Carb-Rezepte für heiße Sommertage: von Zucchini-Enchiladas bis Protein-Pancakes – unkompliziert, lecker und angenehm leicht.

Wenn die Temperaturen steigen, darf es auf dem Teller gerne etwas leichter zugehen. Schwere Mahlzeiten liegen oft unangenehm im Magen – gefragt sind stattdessen frische Zutaten, viel Gemüse und unkomplizierte Rezepte mit wenigen Kohlenhydraten. Diese vier Gerichte bringen Abwechslung in die Sommerküche und lassen sich ohne großen Aufwand zubereiten.

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Tourist muss fast 5.000 Euro zahlen, weil er schlafenden Eisbären mit Nebelhorn weckte

Stand: 15.08.2026, 17:01 Uhr

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Es ist verboten, den größten Landräuber der Welt auf dem norwegischen Archipel grundlos zu stören, anzulocken oder zu verfolgen.

Ein Tourist ist zu einer Geldstrafe von 4.680 Pfund verurteilt worden, weil er auf einem abgelegenen norwegischen Archipel das Nebelhorn eines Schiffs benutzte, um einen schlafenden Eisbären zu wecken. Die Person, deren Name nicht genannt wurde, betätigte das Gerät, während sie nahe der Küste von Lomfjorden im Nordosten Spitzbergens unterwegs war.

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Dieser Schichtsalat ist der bunteste Hingucker auf jedem Sommertisch – und so einfach gemacht

Buntes Highlight auf dem Tisch: Dieser Schichtsalat ist ein echter Sommer-Klassiker

Stand: 15.08.2026, 17:00 Uhr

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Klassischer Schichtsalat mit Schinken

Klassischer Schichtsalat ist die perfekte Beilage für jede Grill-Party. © Einfach Tasty

Ein buntes Rezept mit Lauch, Ananas, Mais und Schinken, cremig geschichtet. In 30 Minuten fertig und garantiert der Star am Buffet.

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Einigung im Frankfurter Budget-Streit absehbar

Stand: 15.08.2026, 17:00 Uhr

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Ein älterer Mensch zählt Geldscheine. (zu dpa: „Niedrige Renten trotz vieler Versicherungsjahre“)

Die Stadt hat zwar ohne Vorankündigung die Rücklagen der Ortsbeiräte einkassiert, will nun aber doch alle bereits verabschiedeten Verpflichtungen begleichen. Angeblich sei eine einvernehmliche Lösung in Sicht. © Marijan Murat/dpa

Die Stadt Frankfurt will bereits eingegangene Verpflichtungen der 16 Frankfurter Ortsbeiräte begleichen.

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